- I en cocktailshaker rör sig färsk ingefära, limejuice, zest och agave.
- Tillsätt is och rom, skaka sedan kraftigt och lägg åt sidan.
- Fyll två highballglas med is och tillsätt 3 uns ingefäraöl till var och en och fyll sedan på hälften av den ansträngda romblandningen. Garnera med limekilar och sugrör.