- Värm 2 msk olivolja i medelstor kruka på medelhög värme.
- Blanda sedan nötkött, mjölk, brödsmulor, ägg, salt, peppar, parmesan, persilja och hälften av vitlök i en stor skål. ...
- När oljan är varm, stek köttbullar tills de är brunade på alla sidor och nästan kokta, 12 till 15 minuter.