grekisk laxskål

Hur man gör det

1. Strö lax med dill, oregano och 1/4 tesked salt. Värm 1 msk olja i en stor stekpanna över medelhög. ...
2. Fyll en stor skål med isvatten. ...
3. Kasta ihop spenat, quinoa och persilja i en skål. ...
4. För att servera, sked 3/4 kopp spenatblandning i var och en av 4 skålar.