Grillade aprikos-, ruccola- och getostsalladsingredienser

Ingredienser

• 6 färska aprikoser, halverade och gropade.
• 3 msk extra jungfruolja.
• 1 tsk timjan lämnar.
• Salt och nymalt peppar.
• 2 msk pinjenötter.
• 1 1/2 tsk åldrad balsamvinäger.
• 1 gäng (4 uns) rucola, stammad.
• En 4-ounce timmer färsk getost, skuren i 12 skivor.