Grillade majssalsaingredienser

Ingredienser

• 2 stora öron majs.
• 1/4 rödlök (tärnad)
• 2 mogna tomater (frön lätt borttagna och tärnade)
• 1 hel serrano eller jalapeño peppar (utsäde och malet)
• Havssalt och malt svartpeppar (efter smak)
• 1 medelkalk, saftad.
• 1/3 kopp färsk koriander (hackad)