Ingredienser
- 2 koppar röda potatisar oskalade, kvarts.
- 1 ½ kopp färska gröna bönor ändar trimmade.
- 2 msk olivolja delad användning.
- 2 tsk citronpeppar kryddor.
- 2 msk tärnad schalottenlök eller sötlök.
- 2 vitlöksklyftor malet.
- 4 msk smör.
- salt och peppar efter smak.