Ingredienser
- 1/4 kopp färsk citronsaft.
- 1/2 matsked Dijon senap.
- 1/2 matsked torkad grekisk oregano.
- 2 matskedar extra jungfruolja, plus mer för att drizzla.
- Salt och nymalt svartpeppar.
- 12 lammkotletter (cirka 3 pund)
- 2 msk hackad persilja.
- 2 msk hackad mynta.