Lapetiteepicerievegan
Vispa i yoghurt, kummin, vitlök och halva citronsaften i en stor skål och krydda med salt och peppar. Tillsätt lamm och rör om för att kombinera. Rör ihop tomater, gurka, rödlök, persilja, mynta och couscous i en separat stor skål. Tillsätt kvarvarande citronsaft och olivolja och krydda med salt.
