Grillat lamm med Salsa Verde-ingredienser

Ingredienser

• Avmarkera alla.
• 1/4 kopp saltade kapris, blötläggda i 30 minuter, dränerade, grovhackade.
• 1/2 kopp hackad färsk italiensk persilja.
• 1/3 kopp hackade salladslökar.
• 1/2 kopp hackade färska mynta blad.
• 1/2 kopp färsk citronsaft.
• 2 tsk riven citronskal.
• 1 kopp olivolja, helst extra jungfru.