Ingredienser
- 1 1 / 2-2 pund fläskfilé se anmärkning.
- juice av 1/2 citron.
- 2 teskedar malet vitlök.
- 1 tsk italiensk örtblandning eller 1/4 tesked torkad basilika, timjan, oregano och persilja eller rosmarin.
- 1/4 kopp olja.
- 1/2 tsk salt.
- 1/8 tesked knäckt svartpeppar eller en nypa finmalt svartpeppar.