Ingredienser
- 2 1/2 matskedar rapsolja.
- 1 msk malet ingefära.
- 1 msk malet vitlök.
- 1 tsk malet jalapeño.
- 2 msk malet salladslök, plus 2 msk salladslök.
- 1 röd paprika, skär i 1/2-tums remsor.
- 1 liten sötpotatis (ca 5 uns), skalad och skuren i 1/2-tums bitar.