Grillade kammusslor med Honeydew-Avocado Salsa-ingredienser

Ingredienser

• Fint riven limeskal plus 2 msk färsk limejuice.
• 1 msk extra jungfruolivolja, plus mer för drizzling.
• 1 1/2 pund honungsmelon, skal bort och melon skuren i 1/4-tums tärning (2 1/2 koppar)
• 1 Hass avokado, skuren i 1/4-tums tärning.
• Salt och nymalt svartpeppar.