Ingredienser
- 1 pund kjolbiff eller ländbiff.
- ¾ tesked kosher salt, uppdelat.
- ¾ tesked malet peppar, uppdelad.
- 1 öronkorn, skalad.
- 3 msk extra jungfruolja, uppdelad.
- ½ kopp halverade körsbärstomater.
- ¼ kopp tunt skivad rödlök.
- 2 msk sönderriven färsk basilika.