Grillade ingredienser för kycklingklubbor i Tandoori-stil

Ingredienser

1. 1 kopp vanlig fettfri yoghurt.
2. En 2-tums ingefära, skalad och finriven.
3. 2 stora vitlöksklyftor, fint riven.
4. 2 msk färsk citronsaft.
5. 1 msk senapsfrön.
6. 1 1/2 tsk garam masala (se anmärkning)
7. 1 tsk kosher salt.
8. 1/2 tsk Kashmiri chilipulver eller cayennepeppar.