Ingredienser
- 1 pund benfria, hudfria kycklingbröst (cirka 3)
- 1/3 kopp plus 2 1/2 matskedar olivolja.
- Salt.
- Nymald svartpeppar.
- 1 pund sparris, tuffa ändar knäppte av och kastades.
- 1 vitlöksklyfta.
- 2 msk vatten.
- 1 1/2 koppar löst packade persiljeblad.