Stevia är förmodligen det hälsosammaste alternativet, följt av xylitol, erytritol och yaconsirap. Naturliga sockerarter som lönnsirap, melass och honung är mindre skadliga än vanligt socker och har till och med hälsofördelar. Ändå bör de fortfarande användas sparsamt. Som med de flesta saker i näring är måttlighet nyckeln.