Hur man gör svarta ögonärtor med en hälsosam twist
- I en holländsk ugn på 3 - 5 liter, över medelvärme; tillsätt olivolja, vitlök och lök. Fräs tills den är genomskinlig. ...
- Tillsätt svartögda ärtor, minska värmen och låt sjuda, täckt, 30-40 minuter eller tills de är ömma. ...
- Lägg bönor i en serveringsfat och lägg till hackade salladslökar för garnering.