Ingredienser
- 2 msk olivolja.
- 1 purjolök, halverad, tvättad, tunt skivad.
- 2 vitlöksklyftor, krossade.
- 1 stor morot, skalad, tärnad.
- 2 pinnar selleri, tärnad.
- 2 små zucchini, tärnade.
- 1 svensk eller rov, skalad, tärnad.
- 1 1/4 koppar torr soppblandning, sköljd (se anmärkning)