Starka ingredienser från Minestrone Soup

Stark Minestronesoppa

• 2 msk extra jungfruolja.
• 4 vitlöksklyftor finhackad.
• 1 medium gul lök, hackad.
• 6 koppar lågnatrium vegetabilisk buljong.
• 1 kopp tunt skivad Savoy-kål.
• 1/4 kopp tomatpuré.
• 1/4 kopp hackad färsk persilja.
• 1 msk hackad färsk basilika.