Steg
- Skär potatisarna i halvor och lägg i en stor kruka med kallt vatten. Krydda med salt. Täck delvis över potten och koka upp på hög. Sänk värmen till att simma. ...
- Tappa potatis och återgå till tom kruka. Tillsätt smör och örter. Kasta försiktigt tills det är väl belagt. Krydda med salt och peppar efter smak.