Så här lagrar du kål så att det håller längre

Kål lagras bäst hela och osköljda tills du är redo att använda den. Att skära i det kommer att förlora det C-vitamin, vilket leder till snabbare förstörelse. För att förvara ett kålhuvud, lägg det i en plastpåse i kylskåpets skarpare låda. Ett kålhuvud håller i två månader när det förvaras på detta sätt.