Forskning tyder på att polyfenolrika olivoljor kan hjälpa till:
- Lägre kolesterolnivåer (och oxidation av kolesterol)
- Minska risken för hjärtsjukdomar.
- Lägre blodtryck.
- Öka hjärnans hälsa + kognitiv funktion.
- Stöd mental hälsa.
- Lätt inflammation + smärta.
- Minska diabetesrisken.
- Hjälp till att bekämpa cancer.