- Färska örter: färsk persilja, koriander och dill är nyckeln till detta autentiska recept. - Lök: Jag använder vanligtvis gula lök, men vita eller röda lök skulle fungera. - Vitlök: för bästa smak, använd färska vitlöksklyftor. - Kosher salt och peppar: efter smak.