Hemlagad Ricotta med bäringredienser

Ingredienser

1. 2 koppar helmjölk ricottaost. 4 uns gräddeost, rumstemperatur. 4 msk socker. 3 msk älskling. 3/4 tesked vaniljextrakt.
2. 4 koppar blandade färska bär (som björnbär, hallon och halverade jordgubbar) 2 teskedar färsk citronsaft.