Honung-sojaglasade grönsaker med krispiga svampingredienser

Ingredienser

1. 1/4 kopp plus 1 matsked rapsolja.
2. 1 pund medium rovor, skuren i 3/4-tums kilar.
3. 1 pund medium rädisor, kvarts.
4. 1/4 kopp älskling.
5. 2 msk sojasås.
6. 1 msk färsk citronsaft.
7. 1/2 pund schweizisk chard, stjälkar kastas och blad grovhackade.
8. 2 msk melass.