Lapetiteepicerievegan
Även om livsmedel som har varmrökt ofta värms upp eller tillagas ytterligare, är de vanligtvis säkra att äta utan ytterligare matlagning. ... Varm rökning förekommer vanligtvis inom intervallet 52 till 80 ° C (126 till 176 ° F). När maten röks inom detta temperaturintervall är maten helt kokta, fuktiga och smakrika.
