Fisk och skaldjur är överlägset den värsta gärningsmannen. Den här en-två-stansen är bäst: Lämna en skål med vit vinäger på din bänkskiva över natten (för att absorbera envis lukt). På morgonen, simma kanelstänger, citronskal och mald ingefära i vatten på spisen (minst 15 minuter) för att ta hand om kvarvarande stank.