Information. Medan livsmedel håller på att tinas i kylen (40 ° F eller mindre) förblir de säkra. Efter upptining, använd kött, fjäderfä och fisk inom ytterligare en eller två dagar, och använd nötkött, fläsk, lamm eller kalvkött (rost, biffar eller kotletter) inom tre till fem dagar.