Som en tumregel måste du grilla din stek i 15 till 20 minuter per pund, beroende på önskad doneness. En medium sällsynt stek ska koka till 130 till 135 grader, medan en medelstekt stek ska koka till cirka 140 grader innan den tas bort från grillen.
Som en tumregel måste du grilla din stek i 15 till 20 minuter per pund, beroende på önskad doneness. En medium sällsynt stek ska koka till 130 till 135 grader, medan en medelstekt stek ska koka till cirka 140 grader innan den tas bort från grillen.