Du vill ha din fyllning fuktig, men inte fuktig och absolut inte torr. Brödet i fyllningen absorberar fukt, men om det är torrt (som det borde vara, se ovan), tar det lite tid för vätskan att sätta sig i. Jag föreslår att du tillsätter lite i taget, säg 1 kopp buljong för varje 4 koppar torrblandning.