För bästa smak bör du överväga att tillaga torkade örter kortvarigt i en liten mängd smör eller olja för att få fram de fettlösliga smakföreningarna innan du tillsätter örterna och kokfettet i skålen. (Detta kallas "blommar" örterna.)
För bästa smak bör du överväga att tillaga torkade örter kortvarigt i en liten mängd smör eller olja för att få fram de fettlösliga smakföreningarna innan du tillsätter örterna och kokfettet i skålen. (Detta kallas "blommar" örterna.)