Lapetiteepicerievegan
Lägg kycklingen i en stor kruka med lök, morötter, selleri och pepparkorn. tillsätt vatten för att täcka. Täck potten och koka upp; sänk värmen till en mild koka och koka i cirka 90 minuter, eller tills kycklingköttet faller av från benet. Ta bort kycklingen, låt svalna och strimla eller hugga köttet.
