Värm oljan i en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt lök, paprika, salt och peppar. Sänk värmen till medium låg och koka, rör om ofta tills lökarna är karamelliserade och paprikorna är ömma och lättbruna, 15 till 20 minuter.
Värm oljan i en stor stekpanna över medelhög värme. Tillsätt lök, paprika, salt och peppar. Sänk värmen till medium låg och koka, rör om ofta tills lökarna är karamelliserade och paprikorna är ömma och lättbruna, 15 till 20 minuter.