Lägg sparrisen i en blandningsskål och droppa med olivoljan. Kasta för att täcka spjuten och strö över parmesanost, vitlök, salt och peppar. Ordna sparris på ett bakplåt i ett enda lager. Baka i den förvärmda ugnen tills den bara är mjuk, 12 till 15 minuter beroende på tjocklek.