Placera pintobönor i en stor kruka och häll i tillräckligt med vatten för att täcka med 2 till 3 tum. Låt bönor suga över natten. Töm bönor, återgå till potten och häll i färskt vatten för att täcka; tillsätt tärnade tomater, bacon, lök, chilipulver, kummin och vitlökspulver. Koka upp, sänk värmen till låg och låt sjuda i 3 timmar.