hur man hanterar stress i köket

Hur kockar kan hantera stress i ett professionellt kök

1. Känn dina stressfaktorer. Så hur stressande är det att vara kock? ...
2. Håll det rent och organiserat. Det är ett av de vanligaste tipsen inom kökshantering. ...
3. Leta efter effektivitet. Kockar har alltid bråttom. ...
4. Andas djupt. ...
5. Hålla sig i form. ...
6. Fråga efter hjälp. ...
7. Bra för dig, bra för din karriär.