Lapetiteepicerievegan
Förvärm ugnen till 450 grader F. Skär paprikorna på mitten och ta bort stjälkarna, fröna och membranen. Lägg paprikorna på ett foliefodrat bakplåt, skuren nedåt. Stek de röda paprikorna i 15-20 minuter eller tills skinnet är mycket mörkt och har kollapsat.
