Förvaras i fryspåsar När de skurna persikorna är fasta och frusna, placera dem i en stor gallongpåse med ziploc. Se till att ta bort så mycket luft som möjligt från din förvaringspåse innan du drar åt den. Lägg till datumet på påsen innan du lägger den i frysen. Frysta persikor håller i 6-12 månader.