Lapetiteepicerievegan
Det vanligaste sättet att göra överlätta ägg är stekt i en nonstickpanna eller stekpanna på spisen. Värm upp en smord stekpanna (du kan använda vegetabilisk olja eller till och med smör) och knäcka råa ägg på dess yta. Koka tills det bara har satt, vänd försiktigt och koka i 20-30 sekunder till.
