Lapetiteepicerievegan
Placera fisken med hudsidan nedåt över den hetaste delen av elden och låt dem vara där tills kanterna börjar bli skarpa, cirka 2 minuter. För att avsluta tillagningen, vrid grillristen så att fisken sitter mittemot heta kol. Täck över grillen och fortsätt koka i ytterligare 8-10 minuter tills fisken är kokt igenom.
