Ingredienser
- ¼ kopp smör.
- 1 vitlöksklyfta, krossad, finriven eller pressad (valfritt)
- 1 kopp tung grädde.
- 1 1/2 koppar nyriven parmesanost (eller du kan använda halv parmesan och hälften Romano *)
- Salt & peppar efter smak.
- Nypa med nyligen riven muskot (valfritt)
- ¼ hackad färsk persilja (för garnering)