Lapetiteepicerievegan
Placera ett benfritt, skinnfritt kycklingbröst, med anbudet borttaget, på en skärbräda och håll det platt med handflatan på din hand utan kniv. Skär kycklingbröstet horisontellt i två jämna bitar med en skarp kock, urbening eller filékniv. Det hjälper om du gör detta nära skärbrädans kant.
