Förhindra att skärmen blir mörk medan du lagar mat.
- Skär äggen på längden i hälften. Släpp ut äggulor och mosa med gaffel.
- Rör i majonnäs, senap, salt och peppar. Fyll vita med äggula blandning, högg den lätt. Strö över paprika, om så önskas. Täck och kyl i upp till 24 timmar.