Pressa som bäst: Lägg till en hög matsked (7-8 gram) kaffe i grytan per 200 ml (6,7 oz) vatten. Häll varmt vatten - inte riktigt kokande - i potten och rör om försiktigt. Sätt försiktigt in kolven i potten, stoppa strax ovanför vattnet och malet kaffe (kasta inte ännu) och låt stå i 3-4 minuter.