Hur man pocherar ett ägg och gör perfekta ägg Benedict

En ännu enklare metod för pocherade ägg

1. Knäcka ditt ägg i en skål eller på ett fat. ...
2. Ta en panna med minst 5 cm djup vatten till en simmer. ...
3. Tippa ägget i pannan. ...
4. Koka i 2 minuter och stäng sedan av värmen och låt pannan stå i 8-10 minuter.
5. Lyft ut ägget med en sked och töm det på kökspapper.