Att behärska hur man värmer stekt kyckling i ugnen är bokstavligen en av de bästa matlagningshackarna som du kan lära dig. Tillsätt kycklinglever till vatten och simma försiktigt i cirka 10 minuter, lever ska fortfarande vara lite rosa inuti. Den varma cirkulerande luften skarpar kycklingens utsida och håller inredningen saftig.