Lapetiteepicerievegan
Här är metoden: Placera kvarvarande biffar på ett rostställ i ett kantat bakplåt och värm dem på mitten av en 250 graders ugn tills biffarna registrerar 110 grader (ungefär 30 minuter för 1 1⁄2 tum tjocka biffar , men timing varierar beroende på tjocklek och storlek).
