Rosta bananer Och när de har svalnat kan du också frysa dem för smoothies (eftersom smoothies är bättre med mogna bananer!). Baka helt enkelt bananer i ett jämnt lager på ett bakplåt vid 300 ºF i 25-30 minuter. De ska vara svarta och känna sig mjuka. Låt dem svalna helt före användning, och det är det!