Här är hur:
- Klipp ut: Skär broccolihuvudet i mindre buketter.
- Blanch: Koka buketterna i ungefär tre minuter. ...
- Torka: Töm därefter noggrant och torka den blancherade broccoli. ...
- Förvara: Förvara broccoli i en lufttät behållare i frysen i upp till 12 månader.