Beräkna skalningsfaktorn genom att dela antalet portioner (eller gram) du vill göra med receptutbytet. Exempel: Detta recept ger fem portioner. Om du gör nio portioner är skalningsfaktorn 9 ÷ 5 = 1,8.
Beräkna skalningsfaktorn genom att dela antalet portioner (eller gram) du vill göra med receptutbytet. Exempel: Detta recept ger fem portioner. Om du gör nio portioner är skalningsfaktorn 9 ÷ 5 = 1,8.